Sarena vocna torta

Šarena voćna torta sa rolatima

Ovu tortu možete kombinovati sa razlitim sezonskim voćem.

Za jedan rolat:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna (ravnih)
  • 5 kašika šećera (ravnih)

Umutiti jaja, šećer, brašno i peći u velikom plehu. Tako ispeći dva rolata, premazati ih dzemom od kajsija, višanja ili šipka.

Fil:

  • 1/2l mleka
  • 4 jaja
  • 1 puding od slatke pavlake
  • 5 kašika brašna
  • 6 kašika šećera

Pola količine mleka staviti da se kuva sa šećerom. Umutiti jaja, brasno, puding i preostalo mleko. Kada mleko na šporetu provri u to sipati umućenu masu i kuvati kao puding. Skuvani fil, skloniti sa šporeta i kada se ohladi dodati umućen puter ili margarin, po želji, sa 2-3 kašike šećera u prahu.
Možete koristiti raznovrsno voće, kao npr. banane, mandarine ili narandze, kivi, ananas, ili mozete kombinovati banane sa crvenim vocem, jagode, maline, višnje…Kada koristite banane,obavezno ih poprskaje limunom, kako ne bi pocrnele.
Rolat isecite na 1cm debljine, i redjajte kao koru- pa fil – voce-rolat-fil-voće-slag…Prijatno!!

UŽIVAJTE!!!

Written by

No Comments Yet.

Leave a Reply

Message