Posna reforma

 Posna Reforma

Kora:

  •  100gr. meda
  • 70gr.  šecera
  • 2 šoljice vode
  • 135gr. brašna
  • 100gr. oraha
  • ravna kašičica sode bikarbone
  • malo cimeta

Vodu, šećer i med rastopiti, mešati dok se masa ne ujednači. U drugom sudu pomešati  orahe, brasno, sodu bikarbonu i cimet, pa dodati u masu sa medom i sjediniti. Masa bude dosta retka, peci na 180C-15min. Za ove sastojke koristimo pleh 34×26. Peći ovakve 3 kore.

Fil:

  •  600gr. oraha
  • 500gr. šecera
  • 2 kesice van. Šecera
  • 2 šoljice vode
  • 200gr. čokolade
  • 2 margarina

U sud sipati, šecer, van. šećer i vodu, zagrejati na vatri da se šecer istopi, potom skloniti sa vatre i sipati orahe i čokoladu izlomljenu na komadice, mešati da se masa lepo ujednači. Kada se prohladi, dodati prethodno umucen margarin.

Redjati: kora-fil-kora-fil-kora-biljna sl. Pavlaka…PRIJATNO!!!

 

 

Written by

No Comments Yet.

Leave a Reply

Message