Nugat torta

Kora:

•  5 belanaca
• 100g šećera
• 100g mlevenih oraha
• 1 kašika brašna

Ovo je mera za jednu koru, potrebne su dve, ako tortu presvlačite fondanom, onda i treća kora.

Fil I:

• 10 žumanaca
• 10 ravnih kašika šećera
• 200g čokolade i
• 250g margarina

Jaja umutiti sa šećerom, pa kuvati na pari dok se fil ne zgusne, potom staviti čokoladu izlomljenu na kockice i mutiti dok se ne istopi čoko-lada, skloniti sa vatre, pa kada se fil prohladi dodati umućen margarin.

Fil II:

• 1/2l slatke pavlake
• oko 100gr crne rendane čokolade
• 100gr bele čokolade i 100g sitno seckanih lešnika.

Redjati: Kora – Fil I – Fil II – Kora…pa do kraja!

PRIJATNO!