Nugat torta

Nugat torta

Kora:

  •  5 belanaca
  • 100g šećera
  • 100g mlevenih oraha
  • 1 kašika brašna

Ovo je mera za jednu koru, potrebne su dve, ako tortu presvlačite fondanom, onda i treća kora.

Fil I:

  • 10 žumanaca
  • 10 ravnih kašika šećera
  • 200g čokolade i
  • 250g margarina

Jaja umutiti sa šećerom, pa kuvati na pari dok se fil ne zgusne, potom staviti čokoladu izlomljenu na kockice i mutiti dok se ne istopi čoko-lada, skloniti sa vatre, pa kada se fil prohladi dodati umućen margarin.

Fil II:

  • 1/2l slatke pavlake
  • oko 100gr crne rendane čokolade
  • 100gr bele čokolade i 100g sitno seckanih lešnika.

Redjati: Kora – Fil I – Fil II – Kora…pa do kraja!

PRIJATNO!

Written by

No Comments Yet.

Leave a Reply

Message