Kora:
- 7 žumanaca
- 9 belanaca
- 9 kašika šećera
- 2 štangle rendane čokolade
- Sok od 1/2 pomorandže ili džema od kajsije.
7 žumanaca umutiti sa 9 kašika šećera, poswbno umutiti 9, belebaca bez šećera i spojiti sa žumancima. U to dodati 250g oraha, 2 štangle rendane čokolade, sok od 1/2 pomorandže il džem od kajsija. Peći oko 50min na 180°-200°C.
Fil:
- 2 cela jajeta
- 2 žumanca
- 100g šećera
- šlag ili slatka pavlaka
- 150-200g putera ili margarina
2 žumanaca umutiti, 2 cela jajeta sa 100g šećera. Kuvat na pari, pred kraj dodati još 100g čokolade.
Koru preseći i filovati, kora-fil-šlag ili slatka pavlaka…PRIJATNO
UŽIVAJTE!!!
Drustvene mreze