Recepti torti

Nugat torta
Nugat torta Kora:  5 belanaca 100g šećera 100g mlevenih oraha 1 kašika brašna Ovo je mera za jednu koru, potrebne su dve, ako tortu presvlačite fondanom, onda i treća kora. Fil I: 10 žumanaca 10 ravnih kašika šećera 200g čokolade i 250g margarina Jaja umutiti sa šećerom, pa kuvati na pari dok se fil ne Continue Reading...
Posna reforma
 Posna Reforma Kora:  100gr. meda 70gr.  šecera 2 šoljice vode 135gr. brašna 100gr. oraha ravna kašičica sode bikarbone malo cimeta Vodu, šećer i med rastopiti, mešati dok se masa ne ujednači. U drugom sudu pomešati  orahe, brasno, sodu bikarbonu i cimet, pa dodati u masu sa medom i sjediniti. Masa bude dosta retka, peci na Continue Reading...
Spanski vetar
 Spanski vetar Kora: 10 belanaca 250gr šećera sok od jednog limuna 10 belanaca umutiti sa 250gr šećera u ćvrst šam i na kraju dodati sok od jednog limuna. Sipati u pleh i sušiti 1h i 15 min na 150stepeni. Fil: 10 žumanaca 6 kašika brašna 150gr šećera 1 margarin 1/2 mleka 150gr čokolade  200gr mlevenih Continue Reading...